*kurasi*
白菜消費
新聞紙に包まれたままの白菜。
はや、2週間ほどそのままの姿。
気になって、気になって・・・。
でも、手付かずのまま2週間経過。
昨日から、やっと白菜の料理に取り掛かりました^_^;
豚バラ肉を焼いて、周りに白菜を敷き詰めれるだけ敷き詰めて、
味付けは塩と胡椒のみ。
そして、コトコトコトコト。
出来上がった白菜を食べて、
『オイシィ~~』
白菜の甘みがしっかりと出てる。
鍋以外で白菜を大量に消費できた事にも満足♪
カラシをつけて食べてもいい感じ。
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by kurasi_dekigoto
| 2009-03-06 22:32
| 食
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